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本年もよろしくお願いいたします。 1月26日（木）自宅子連れ教室Cucina della mamma!5第2回開講いたしました Menu di oggi Primo piattoブロッコリのオレッキエッテ Secomdo piatto鯛のオリーブソテー Dolceパンナコッタ Flora di oggiチューリップ 今日のメニューは、ブログにすでに3回ほど登場してます、写真も美しくはないので、今回は4コマ画でどうぞ！     本日のレシピは、近日中に「日進のイタリアンマンマの極上レシピ」にてご覧になれます 新春は、イタリアネタで！ 先日、新聞でイタリアの気になる記事を見つけました。  ＜画像ｳｨｷﾍﾟﾃﾞｨｱより> 「イタリア高級靴「トッズ」がコロッセオ修復費用約2500万ﾕｰﾛ（24億5千万円）負担」 1月14日（土）の段階では、コロッセオの画像を15年間商業利用できる権利に、消費団体がかみついて、契約破談かというような、記事でしたが、21日、トッズからイタリア政府に正式に寄付したそうです。 イタリアという国は、汚職やら女性問題やらでさんざん批判されながらも9年間も首相を続けたベルルスコーニ首相だとか、ナポリのごみ問題とか、「ありえな～い」ことがあると思えば、今回のような超かっこいいことをやってのける、やっぱりとんでもないお国柄ですね。  TOD'Sのオフィシャルサイトは→こちらです 次回更新はCucina della mamma！5 4月予定です。2月3月はお休みします。  12月1日（木）自宅教室Cucina della mamma!5新教室開講いたしました メンバーは6人、旧メンバーが4名+新メンバー2名です。 さあ、リフレッシュしていきましょう！ Menu di oggi Antipastoホットワイン+ﾎﾞｯｺﾝﾘｰﾆのｻﾝﾄﾞｲｯﾁ Primo piattoトマトのスパゲッティーニ Primo piattoサツティンボッカ Dolceティラミス Flora di oggiクリスマスブッシュ（上の写真の鹿の上の赤い木参照） クリスマスだもんね、こんな感じでまずお客様をおもてなしするのはいかが？  第1回目には欠かせないでしょ、トマトのパスタ  お口に飛びこんじゃうほど美味しいよ、サルティンボッカ  これ食べると元気にナリマス！ティラミス  本日のレシピは、近日中に「日進のイタリアンマンマの極上レシピ」にてご覧になれます 今年も師走です！ みなさんにとって、今年はどんな年だったのでしょうか？ 日本にとって大変な1年でしたが、私も大変でした、ツカレマシタ。 でも、大変な中にも、たまには友達に会ってしゃべったり、今年は同窓会もあったりして プチな幸せがたくさんありました。教室もなんとか続けられましたしね。 来年も※「フテ風呂」「フテ寝」でなんとか乗り切るぞ～。 では、数少ない訪問者のみなさま、本年もありがとうございました。 良いお年をお迎えください。 piaccionoより ※「フテ風呂」「フテ寝」とは、「むしゃくしゃしたらお風呂に入ってさっさと寝る」という、作家深澤真紀さんの勧めの、アラフォー女子の究極のストレス解消法である 次回更新はCucina della mamma！5 １/26 (木）予定です  「お菓子をおくれ！さもなければいたずらするよ～！」 10月20日（木）自宅教室Cucina della mamma!3+4開催しました 今日で、Cucina della mamma!3のメンバーは卒業です  Menu di oggi Antipastoかぼちゃのリゾット Primo piatto牛肉の塩釜焼き Dolce簡単モンブラン カロチンたっぷりかぼちゃのリゾットだよ！  国産牛と和牛は違います 和牛は完全無欠の日本生まれの、日本種牛 国産牛は、外国種の日本育ち（だと思う） ゆえに和牛は高い、国産はお値打ち  塩釜焼きができるまで１  塩釜焼きができるまで２  簡単=なんちゃってモンブランです。十分美味しいよ  本日のレシピは、近日中に「日進のイタリアンマンマの極上レシピ」にてご覧になれます 芸術は爆発だ！  9月18日（日）高校の同窓会の前に、岡本太郎展行ってまいりました。 「太郎先生の言葉くじを引こう！」のコーナーで私がいただいた言葉がこれです 「中年を過ぎると人生に対する意気込みがにぶるものだ。その結果、生命が惜しくなってくる。 これは人間としての堕落だね。」 次回更新はCucina della mamma！5新教室にて!12月ごろ予定です
9月15日（木）自宅教室Cucina della mamma!3+4開催しました
今日は、愛知名産いちじく尽くしです！ Menu di oggi Antipastoいちじくのｻﾗﾀﾞ Primo piattoかじきのパスタ Dolceいちじくのソルベ Flora di oggi ん～、またお花屋さんに名前聞くの忘れました  いちじく、相変わらず苦手なんですが、これなら食べれる！  このパスタ一押しです！  どろっとして、なんか写真写り悪いですね、でも味はいいです。 コペットという、クッキーのお皿作ってみました  そ~つ~ぎょう～しゃ～し~んのあのひとは～  先日、高校時代の同窓会に参加しました  なんと28年ぶりです。 私は3年間Furichan」と呼ばれていたわけですが、その後「Furichan」が2度と復活することなく 封印されていわけです。 同窓生に会う懐かしさとともに、「Furichan」というパンドラの箱を開けて「Furichan」という人にも再会したような不思議な気持ちになりました。 まあ、もちろん「卒業写真のあの人」にも再会し、感無量の1日でありました  本日のレシピは、近日中に「日進のイタリアンマンマの極上レシピ」にてご覧になれます 次回更新は10月20日木）ﾟCucina della mammaにて
venerdi 14 luglio 2011
 「今年の夏にかんぷぁ～い！」 7 月14日（木）自宅教室Cucina della mamma!3+4開催しました 今回教室で、muraseさん退会されました muraseさんは、女医ママさんなので、教室のみなさんが、ご自身やお子さんの健康相談をしたり、教室に違った雰囲気を作ってくださる方でした だから大変残念なのですが、キャリアのある方が、子育て中のお仕事を休んでいるしばらくの間に、教室に来ていただくのは、なんだか嬉しいことでした 只今、私が管理している子連れ情報サイト「なすがママ、きゅうりがパパ@home.com」で連載ブログ「女医さんからの12のアドヴァイス」書いていただいております。女性のためのやさしい健康アドヴァイス満載です Menu di oggi Antipastoいかのマリネ Primo piattoカツレツミラノ風 Dolceヘーゼルナッツノｾﾐﾌﾚｯﾄﾞ Flora di oggi ？？？  オリジナルのレシピは野菜はたまねぎだけでした ある日、教室に来てくれていた友人tomoちゃん宅にお呼ばれされました なんと、いろあやざかに、カラフルピーマンが加えられてて感動！ それ以来、教室でもこのレシピで定着です！  カツレツミラノ風は、豚肉をたたいて薄くして、少しの油で揚げるのが特徴 今日のカツレツは、2種類のトッピングにいたしました こちらは、オリーブ、ケッパー、アンチョヴィにゆでたまご  こちらはケッカソースです ケッカさんが作ったから、ケッカソースだそうです トマトとバジルに塩・こしょう、にんにく、オリーブオイルだけです  ヘーゼルナッツのカラメルが入ったアイスクリーム  さよなら、ミラジーノちゃん  愛車ミラジーノちゃんとついにお別れいたしました 青色でキャリーを積んだこのミラジーノちゃん、かなり目立つらしく、私のアイコンとなるほどの存在感でありました 「青のキャリー付きミラジーノを見た」=「内田さんを見た」という目撃情報をかなりいただきました それほどの絶対存在感であったミラジーノちゃんでありますが、ここ2年ほど小さな故障が重なり、また去年より体調を崩している母が、「ミラジーノちゃんは振動が大きいので乗れない！」とのこともあり、今年の春のある日エアコンの調子が悪くなったのを機に、買い換える決心をいたしました 今でも、街角で青のミラジーノを見れば「おー兄弟よ！」と叫んでおります Grazie mille ミラジーノ! ちなみに、新相棒は黄色のヴィッツくんです！ 本日のレシピは、近日中に「日進のイタリアンマンマの極上レシピ」にてご覧になれます 次回更新は9月15日木）ﾟCucina della mammaにて
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